Avoir du succès à la collation

Collation 4 min

Favoriser la saine alimentation chez les enfants.

Par DFC - PLC, Équipe Nutrition
young boy and girl eating a snack at a child care center

Points saillants

  • Des conseils sur la collation pour le personnel éducateur
  • Des collations saines et rassasiantes

Nourrir de petits corps actifs et en croissance

Les collations sont des ponts importants entre les repas. Les jeunes enfants ont de grands besoins en énergie, mais un petit estomac. Il pourrait donc être difficile pour eux de manger beaucoup à la fois. Prévoyez des collations à mi-chemin entre les repas en maintenant un horaire stable afin que les enfants sachent quand ils mangeront à nouveau.

Dites aux enfants quelle collation sera servie afin qu’ils sachent à quoi s’attendre et aient hâte de la manger. Donnez assez de temps aux enfants pour faire la transition entre le jeu et la table, peu importe que votre centre offre des collations libres ou en groupe.

Servez-vous de votre créativité pour que la période de la collation soit intéressante!

Mini repas 2 aliments    
  • Sandwich au fromage fondant avec des tranches de pomme*
  • Céréales à grains entiers, tranches de banane et lait
  • Parfaits au yogourt avec des petits fruits et des flocons d’avoine*
  • Tortilla roulée garnie de concombre et de fromage
  • Pizza sur muffin anglais
  • Tranches de pêche et fromage Cottage
  • Smoothie fait de lait et de fruits
  • Pain pita de blé entier et hoummos
  • Brocoli avec trempette au yogourt*
  • Craquelins à grains entiers et tranches de fromage*

* Les légumes croquants, les petits fruits entiers, les tranches de pomme et les craquelins durs présentent un risque d’étouffement pour les enfants de moins de 4 ans.

Chaque enfant est unique, tout comme son appétit

Laissez les enfants décider s’ils aimeraient essayer les aliments offerts à la collation et la quantité qu’ils aimeraient manger. Après tout, ils sont les seuls à savoir s’ils ont faim ou non. Par exemple, les enfants qui ont pris un déjeuner rassasiant pourraient ne pas avoir très faim à la collation du matin.

Consultez notre recette de petit gratte-ciel aux bleuets pour réaliser une activité amusante et délicieuse pour la collation.

Aperçu

Niveau
Petite enfance
Langue
Bilingue
Thème
Collation

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