Bateau Pomme et Fromage

Recettes simples à savourer ensemble

Donne 1 portion

Ingrédients

• ½ pomme
• 1 tranche épaisse de fromage cheddar canadien
• 1 c. à soupe (15 ml) de céréales de riz soufflé
• 2 c. à thé (10 ml) de beurre d’arachides
• Cure-dent

Préparation

1. Couper la pomme en la coupant queue vers le bas pour qu’elle tienne bien solidement sur la planche et éviter qu’elle roule.
2. Utiliser un couteau d’office pour couper autour du cœur de la pomme. Retirer le cœur et le jeter.
3. Couper la tranche de fromage en triangle avec un couteau de table.
4. Étaler du beurre d’arachides sur la surface coupée de la pomme.
5. Verser les céréales dans une petite assiette. Presser la surface de la pomme recouverte de beurre d’arachides dans les céréales.
6. Utiliser un cure-dent pour fixer le fromage sur la pomme.

À faire attention chez les enfants de moins de 4 ans

Les gros morceaux de pommes, le beurre d’arachides tartiné épais et les cure-dents présentent des risques d’étouffement pour les enfants de moins de 4 ans.

Pour les adultes

Servez des morceaux de pommes avec une sélection de fromages.  Essayez une brie crémeuse, un cheddar fort vieilli ou un même un fromage bleu.  Pour prévenir le brunissement, trempez les pommes dans de l’eau et du jus de citron.