Le livre de recettes de la classe

Célébrer les traditions familiales à travers des recettes

Créer un livre de recettes pour la classe est une belle façon de célébrer les traditions familiales et la diversité alimentaire avec les élèves. De plus, ce livre de recettes pourrait se transformer en souvenir pour les élèves ou en magnifique cadeau à offrir aux membres de leur famille.

• Demandez à vos élèves d’apporter l’une de leurs recettes préférées afin de l’inclure dans le livre de recettes.
• Choisissez un gabarit pour le livre de recettes. Demandez à vos élèves d’écrire leur recette en suivant le gabarit et de la décorer avec des photos des ingrédients ou du produit final.
• Combinez-les pour créer le livre de recettes de la classe. Donnez à tous les élèves un exemplaire à rapporter à la maison et encouragez-les à essayer les recettes en famille.

Vous pourriez également demander aux élèves d’interviewer un membre de leur famille (par exemple, parent, gardien, tante, frère) pour obtenir plus de détails sur leur recette. Voici des questions pour orienter l’interview :

• Quand as-tu essayé cette recette pour la première fois?
• La recette évoque-t-elle le souvenir d’une personne ou d’un événement en particulier?
• Quelqu’un t’a-t-il enseigné comment faire la recette?
• Sais-tu d’où vient la recette à l’origine?
• Qu’est-ce qui te plaît quand tu la manges (le goût, la texture, l’odeur)?
• Quel est ton ingrédient favori dans cette recette?

Nos suggestions:

Songez à créer un livre de recettes numérique au lieu d’un livre imprimé afin qu’il soit facile à distribuer.