La cacophonie alimentaire… La cacopho quoi ?

Alimentation et nutrition 10 min

À l’ère du Web et des réseaux sociaux, les renseignements au sujet de l’alimentation sont innombrables, et parfois contradictoires. Il devient donc difficile de s’y retrouver et de juger de la qualité de ce que l’on voit, lit ou entend. Aujourd’hui, le terme « cacophonie alimentaire » est plus courant pour décrire ce principe, mais le problème est toujours aussi présent.

Par DFC - PLC, Équipe Nutrition
Enfant qui se pose des questions en lien avec la saine alimentation

Cet article a été rédigé pour la revue Vivre le primaire de l'Association québécoise des enseignantes et des enseignants du primaire.

 

Des renseignements fiables et un message positif

Devant cette abondance d’information, la vigilance est de mise avant de transmettre les renseignements aux élèves. La clé du succès? Bien comprendre les messages et veiller à ce qu’ils soient basés sur des données scientifiques, plutôt que sur des croyances et des pratiques personnelles. Mais comment distinguer le vrai du faux ? 

 

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Aperçu

Niveau
Multiniveau
Langue
Français
Thème
Saine alimentation