Cet article a été rédigé pour la revue Vivre le primaire de l'Association québécoise des enseignantes et des enseignants du primaire.
En milieu scolaire, il n’est pas toujours facile de parler du Guide alimentaire canadien avec les enfants, car il constitue pour eux un outil de référence plutôt théorique. Comme enseignants, vous devez donc vous l’approprier et le vulgariser avant de le faire découvrir aux élèves. Notre équipe de diététistes-nutritionnistes est là pour vous aider, et nous parions qu’à la fin de cet article, vous aurez toute l’information nécessaire pour aborder le sujet avec vos élèves !
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