Thé au citron et au gingembre avec miel et lait

Préparez votre thé avec du lait pour en rehausser la teneur nutritive! Le lait contient 16 éléments nutritifs, incluant du calcium, de la vitamine D, du magnésium, du potassium, des protéines et de la vitamine B12.

  • Préparation : 3 min
  • Cuisson : 10 min
Portions 4 portions
lemony ginger milk and honey tea

Ingrédients

  • 3 tasses (750 ml) de lait
  • 1/4 tasse (60 ml) de gingembre frais coupé en tranches
  • 1/4 tasse (60 ml) de feuilles de lime fraîches ou de zeste de lime coupés en lanières
  • 2 c. à soupe (30 ml) de citronnelle fraîche hachée
  • Miel au goût

Préparation

Dans une casserole moyenne, amener le lait et les trois autres ingrédients à ébullition à feu moyen. Réduire à feu doux et laisser mijoter 5 minutes. Verser le thé dans des tasses à l'aide d'une passoire à thé. Servir avec du miel, au goût.

Astuces

En savoir plus sur…

Nutrition

Valeur nutritive

par portion
Énergie: 108 calories
Protéines: 6 g
Glucides: 13 g
Matières grasses: 4 g
Fibres:
Sodium: 86 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

 
(% DV*)
Calcium: 20 % / 220 mg
Vitamine B12: 49 %
Vitamine D: 45 %
Riboflavine: 21 %
Phosphore: 15 %