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Le lait UHT : un sujet chaud !

Consommateur Article DFC - PLC

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi certains produits laitiers n’ont pas besoin d’être réfrigérés avant l’ouverture ? Pour tout savoir au sujet de la pasteurisation à ultra-haute température, c’est ici !

Macaroni au fromage simple et délicieux dans sa casserole

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Ce qui fait le délice du macaroni au fromage c’est le lait et bien sûr le fromage. Dans cette recette ultrafacile à faire, on y retrouve du cheddar canadien extra fort. Le piquant du fromage et de la moutarde de Dijon s’accordent parfaitement et lui donnent son goût typique tant recherché.

Beatrice Lait partiellement écrémé 2% M.G. 1L

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Le logo de la vache bleue sur le produit Beatrice Lait partiellement écrémé 2% M.G. 1L signifie que c'est fièrement fabriqué avec des produits laitiers Canadiens. Découvrez tous les détails ici!

Beatrice Lait partiellement écrémé 2% M.G. 1L

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Beatrice Lait partiellement écrémé 1% M.G. 4L

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Beatrice Lait homogénéisé 3.25% M.G. 4L

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Mayonnaise au lait sans œuf

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Voici un secret bien gardé : on peut obtenir une mayonnaise onctueuse en la montant avec du lait!