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Tartare de saumon au melon et au Mascarpone

Consommateur Recette

Le tartare de saumon fait une entrée spectaculaire pour un souper entre amis la fin de semaine, surtout avec cette version originale y combinant du melon et des concombres bien croquants. Vos invités apprécieront aussi sa garniture crémeuse de mascarpone canadien et d’aneth frais. Et c'est si facile à préparer !

Potage aux courges et aux pommes

Consommateur Recette

« Cette recette plaît à toute la famille parce que nous produisons la plupart des ingrédients ! La courge est un légume sain, savoureux et facile à cultiver. J’adore partager ce potage avec mes voisins et mes amis. »
- Recette de Marian Mac Lellan de Antigonish, Nouvelle Écosse

Laits frappés ultra consistants

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Avec autant de choix de saveurs, il y en a pour tous les goûts ! Ces frappés préparés avec des fruits surgelés, de la crème glacée et du lait font une gâterie rafraîchissante et nutritive.

Salade De Pêches, Burrata Et Prosciutto

Consommateur Recette

Fraîcheur, simplicité et saveur rime avec burrata, pêche et proscuitto!
Le sucré des pêches et le salé du prosciutto se mélangent à merveille avec le côté crémeux de la burrata canadienne et les fragrances du basilic frais. C’est la salade de l’heure!