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Strata de ratatouille grillée

Consommateur Recette

La ratatouille est originaire de la Provence, une région de la France. Ce plat est reconnu pour son délicieux mélange de zucchinis, de poivrons et de tomates. Cette recette, qui peut être cuisinée à l’avance, est idéale pour le petit-déjeuner ou le brunch.

Artichauts et poivrons gratinés au four

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Utiliser des artichauts en boîte est une façon pratique et facile d’incorporer un légume différent aux repas des Fêtes. Recherchez-les dans l’allée des aliments en conserve du supermarché. Le rouge et le vert de ce plat d’accompagnement ajouteront une note festive à votre table des Fêtes. Parfait pour les végétariens parmi vos invités!

Petits gâteaux surprises

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Votre famille sera délicieusement surprise de découvrir ces adorables petits gâteaux-sandwichs que l’on tient dans la main, remplis d’une garniture crémeuse et veloutée.

Poulet grillé à la mode de l'Extrême-Orient

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Le yogourt, la mangue et le curry confèrent une touche exotique à cette salade fraîche et colorée. Remplacez le poulet par du jambon, si désiré, ou encore ajoutez-y votre fromage préféré.

Poulet vite fait sauce Alfredo

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Voici une recette facile qui se sert à toute occasion. La prochaine fois que vous la ferez, vous pourrez improviser votre propre garniture.

Pâtes à la citrouille et à la sauge

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La purée de citrouille s’allie au fromage frais canadien aux herbes et à l’ail pour créer une sauce onctueuse, relevée par un soupçon de chili, qui enrobe les pâtes à merveille.

Potage au panais et aux poivrons rôtis

Consommateur Recette

Les panais et poivrons rôtis sont délicieux dans ce potage, et lorsqu’on y ajoute un peu de fromage bleu, on obtient une entrée mémorable.