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Sandwich au fromage fondant au saumon fumé et abricots marinés à l'érable

Consommateur Recette

Par Chef Ned Bell

Tout le monde raffole des sandwiches au fromage fondant! Cette recette tire le meilleur de la côte ouest : du saumon fumé du Pacifique, des fromages canadiens et des fruits à noyau de saison! Les abricots marinés à l'érable sont une variante fraîche, rapide et simple du ketchup aux fruits.

Chili à la dinde et au Cheddar

Consommateur Recette

Le chili est le plat réconfort par excellence et simplissime à préparer. Nous avons préparé cette version avec de la dinde et de délicieux cubes de Cheddar canadien. Servir avec des bols de crème sure ou de yogourt, de tomates hachées et d’avocat en dés.

Muffins aux canneberges et noix de Grenoble

Consommateur Recette

Voici une combinaison irrésistible de canneberges, pommes et noix de Grenoble ! Vous trouverez des canneberges séchées dans la section des fruits et légumes de votre supermarché local.

Casserole de côtelettes de porc et de riz

Consommateur Recette

La combinaison des herbes et des flocons de piment ajoute une touche méditerranéenne à ce délicieux souper facile et rapide à préparer.

Pouding aux pommes et à la rhubarbe

Consommateur Recette

La saveur acidulée et la couleur rose-rouge de la rhubarbe en font un ajout délicieux dans des desserts simples comme celui-ci. Servir tiède, avec une cuillerée de crème glacée à la vanille ou de crème fouettée sucrée avec du miel.

Sandwichs à la salade de crabe et à la Mozzarella

Consommateur Recette

Ces sandwichs savoureux et nourrissants débordent des saveurs tropicales de la mangue, du cari et de la coriandre. La Mozzarella canadienne fondue et la croûte grillée en font un plat tout indiqué pour un brunch ou un souper léger.