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Strata de ratatouille grillée

Consommateur Recette

La ratatouille est originaire de la Provence, une région de la France. Ce plat est reconnu pour son délicieux mélange de zucchinis, de poivrons et de tomates. Cette recette, qui peut être cuisinée à l’avance, est idéale pour le petit-déjeuner ou le brunch.

Bagatelle au pain d’épices, lait de poule et clémentines

Consommateur Recette

Dans cette recette de gâteau de Noël, des bouchées de gâteau maison au pain d’épices (comme des bonshommes en pain d’épices, mais moelleuses!) sont entourées d’un pouding crémeux au lait de poule, et surmontées de crème fouettée maison au subtil goût de vanille (faite avec du lait canadien, évidemment!) et de clémentines.

Écorces de yogourt

Consommateur Recette

À la fois rafraîchissantes et croquantes, ces écorces de yogourt sont toutes indiquées pour la saison chaude. En plus d’être simples à préparer, elles nous permettent de servir le yogourt autrement!

Salade de fenouil et de melon à la Feta

Consommateur Recette

Si vous n'avez jamais ajouté de fenouil à une salade classique de melon et de Feta canadienne, vous serez agréablement surpris! Les graines de fenouil écrasées font ressortir les riches arômes du cantaloup, du melon miel et du melon d'eau.