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Tiramisu à saveur de café au lait et de pain d'épices

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Le goût velouté et crémeux du Mascarpone canadien, rehaussé de café et de saveurs de pain d'épice, se marie à de la crème fouettée légère et à des biscuits au gingembre pour transformer ce tiramisu en dessert des Fêtes! Des tasses à café en verre ajouteront de la gaieté à la présentation.

Trempette au fromage pour pelures de pommes de terre

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Les pelures de pommes de terre sont très populaires comme collation durant la diffusion des grandes parties sportives à la télé, mais sont plutôt longues à préparer. Par contraste, cette trempette chaude et crémeuse au fromage est délicieuse et rapide à préparer!

Carpaccio de boeuf et copeaux de Cheddar

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Ce carpaccio d'allure sophistiquée est très facile à préparer. Le mélange de mûres et de vinaigre balsamique confère à ce hors-d'oeuvre une saveur qui s'apparente au vin, le compagnon idéal du Cheddar.

Cari de porc

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Ceci est la recette de Cari de porc .

Gratin de brocoli

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Ceci est la recette de Gratin de brocoli .

Salade de pommes de terre crémeuse aux oignons rouges croustillants

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Cette recette de salade de pommes de terre riche, crémeuse et consistante est un classique estival. Elle peut être servie tiède ou froide et constitue un plat d'accompagnement idéal pour n'importe quel mets principal. Elle est nourrissante et plaira à tout le monde, particulièrement aux végétariens.

Ragoût de boeuf et de patates douces

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Ce ragoût exige très peu d'attention pendant qu'il mijote à perfection au four. Le mariage de la crème avec les épices d'inspiration marocaine donnent une saveur riche et savoureuse. À servir sur du riz, du couscous ou des nouilles larges.