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Laits frappés sensationnels

Consommateur Recette

Quelle délicieuse collation nutritive qu'un lait frappé au lait et au yogourt, rafraîchissant et velouté à souhait et débordant de saveurs fruitées, à savourer à tout moment de la journée, ou dans le cadre d'un repas équilibré.

Compliments Asiago (style) 250g

Consommateur Produit

Le logo de la vache bleue sur le produit Compliments de style Asiago 250g signifie que c'est fièrement fabriqué avec des produits laitiers canadiens. Découvrez tous les détails ici!

Trio de truffes festives

Consommateur Recette

Un magnifique et savoureux cadeau d’hôtesse à offrir. Vous pouvez préparer les 3 variétés de truffes à l’avance et les conserver séparément dans des contenants hermétiques au réfrigérateur jusqu’à 2 semaines, ou au congélateur jusqu’à 2 mois.
Les enfants adoreront mettre la main à la pâte, ou plutôt au chocolat…

Muffins faciles aux bleuets

Consommateur Recette

Quelle savoureuse gâterie que ces muffins rehaussés de cannelle et de zeste de citron ! Pour leur donner un petit air de fête, garnissez-les de sucre à glacer une fois sortis du four.

Sandwich au poulet effiloché à l’orientale

Consommateur Recette

En panne d’idée à savoir quoi cuisiner ce soir ? Cette recette vous suggère un super sandwich comme vous n’en avez jamais mangé ! Du poulet effiloché et de la sauce barbecue avec une touche asiatique de cinq-épices et de miso déposés sur un petit pain croûté avec du gouda bien fondant. Un vrai délice !

Sauté de choux de Bruxelles

Consommateur Recette

Cet accompagnement idéal plaira à vos convives. Il est parfait pour vos réceptions et conviendra tout autant pour vos soupers de semaine.

Douce soirée d’été

Consommateur Recette

Le Mascarpone est l’un des fromages les plus polyvalents qui soit. Sa saveur délicate fonctionne tout aussi bien dans les recettes sucrées que salées. Le chef cuisinier Jason Bangerter, de Toronto (ON), a créé un sandwich au fromage fondant au goût sucré, qu’il a nommé Douce soirée d’été. La texture du pain brioché grillé dans la poêle est croustillante à l’extérieur, avec un goût de beurre à l’intérieur. Le fromage crémeux pressé sur les fraises mûres marinées aux fines herbes volera la vedette au prochain déjeuner-buffet! Accompagner de vinaigre vieilli ou de vincotto en guise de trempette.

Gâteau célébration au chocolat et aux framboises

Consommateur Recette

Voilà une recette de gâteau au chocolat digne des grandes occasions. Une ganache riche à souhait au chocolat noir, à la crème et aux framboises recouvre le délicieux et moelleux gâteau.