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Pancakes fluffy aux morceaux de chocolat

Consommateur Recette

Ces crêpes épaisses et moelleuses d'inspiration japonaise avec des morceaux de chocolat décadents se démarqueront sur votre assiette de brunch et épateront vos papilles.

Revercettes

Consommateur Recette

Découvrez le chemin du lait, de la fourchette à la ferme, avec ces délicieuses revercettes inspirées par nos chefs.

Les essentiels : Comment faire de la crème fouettée

Consommateur Article DFC - PLC

Faire de la crème fouettée maison, ce n’est pas si compliqué – mais tellement délicieux! Avec quelques trucs bien simples, apprenez comment faire de la crème fouettée vous-même.

Gratin dauphinois à la pomme

Consommateur Recette

Ce magnifique plat de pommes de terre égayera votre table à l'époque des moissons. La pomme et les pommes de terre s'harmonisent parfaitement avec le goût délicieux de la crème.

Macaroni au fromage incroyable à la morue fumée

Consommateur Recette

Par le chef Thompson Tran, chef et propriétaire
The Wooden Boat, Port Moody, Colombie-Britannique

La Colombie-Britannique est reconnue pour son abondance de produits de la mer frais et durables et de produits artisanaux de qualité préparés à la main. Le choix de combiner les saveurs relevées, raffinées et terreuses du poisson fumé au goût prononcé, onctueux et salé de certains de mes fromages canadiens favoris allait de soi.

Gâteau à l'orange et aux graines de pavot

Consommateur Recette

Le gâteau idéal à servir à l'heure du thé en compagnie de la famille ou d'invités. Avant de le servir, saupoudrer de sucre à glacer et garnir de minces tranches d'orange et de menthe fraîche.