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Pâtes crémeuses au fromage cottage

Consommateur Recette

Pour un repas facile à préparer en semaine, ces pâtes crémeuses à la tomate et au fromage cottage sont tout indiquées. Si simple, si bon!

Salade de fenouil, roquette, Cheddar et pacanes

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Voici une salade de fin d'été qui combine roquette fraîche, Cheddar Courtenay, pacanes grillées et vinaigrette au cidre de pomme. Un plat simple et raffiné qu'on peut servir comme repas ou en accompagnement.

Velouté au brocoli

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Ce potage vivement coloré et plein de saveurs et de nutriments se prépare facilement et se déguste avec plaisir. Servir avec un sandwich de blé entier pour un repas agréable et léger.

Potage indien aux lentilles et à l'Havarti

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Voici une délicieuse et ingénieuse façon de servir des légumineuses aux enfants. On peut également servir la soupe sans la passer au mélangeur.

Poulet à la king, version légère

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Un plat classique en version plus légère et plus fraîche, avec du poulet et des légumes à peine croquants, mitonnés dans une sauce délicate. Servez le sur des nouilles ou du riz.

Le Simplissime

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Ce sandwich au fromage fondant, créé par le chef cuisinier Ned Bell, de Colombie-Britannique, brille par sa simplicité. Préparé avec des fromages régionaux de la Colombie-Britannique, ce sandwich est simple, tout en étant original et satisfaisant. Le Simplissime est préparé avec du pain brioché tendre et délicieux et servi avec un chutney maison aux fruits, qui ajoute une touche sucrée et acidulée au repas.

Gruau d’avoine, pommes et dattes

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Un petit déjeuner complet et savoureux pour se réchauffer lors des matins frisquets. Les gros flocons d’avoine cuisent plus lentement, mais leur texture est vraiment plus intéressante que la version rapide.