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Pommes de terre à l'italienne au bœuf

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Transformez des pommes de terre ordinaires en repas complet à l’aide de quelques ingrédients seulement. Le fromage Provolone canadien rehausse délicieusement ce plat nourrissant et lui apporte d’importants nutriments.

Légumes farcis à la dinde et à la Mozzarella

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Quel plaisir de manger des légumes surtout lorsqu’ils sont apprêtés farcis à la dinde et à la Mozzarella ! Ce gratin met en vedette des poivrons, des tomates et des courgettes garnis d’une farce goûteuse à base de dinde et couverts d’une bonne couche de fromage fondant. Prêt en moins de 30 minutes.

Filet de porc au Feta et aux fruits séchés

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Vos amis viennent souper ? Pourquoi ne pas leur servir cette recette originale de filet de porc farci de fromage feta et de fruits séchés. Accompagner ce plat d’une douce purée de carottes agrémentée de coriandre et à laquelle vous ajouterez du fromage Havarti.

Escalopes de dindon à la courge et au Suisse avec sauce au miel

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Le dindon peut remplacer avantageusement le veau lorsque vous souhaitez servir des escalopes. Cette recette vous propose justement de farcir des escalopes de dindon avec un heureux mélange de courge musquée, de beurre et de moutarde à l’ancienne. Les escalopes sont ensuite roulées et cuites dans un bouillon. Au moment de les servir, on nappe d’une sauce onctueuse au miel et au fromage suisse fondant.

Bols de chili au chorizo pour la Coupe Grey

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Un bon bol de chili est essentiel pour célébrer la Coupe Grey. Cette variante est rehaussée de saucisses chorizo épicées et riches en saveur et d’une présentation amusante, soit un bol que l’on peut déguster, garni de fromage canadien fondu irrésistible.

Quesadillas aux œufs brouillés de l’Ouest

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Voici une variante amusante de la traditionnelle omelette de l’Ouest, que l’on déguste dans une quesadilla croustillante. Parfaite pour le déjeuner ou pour un souper de semaine ultra rapide, accompagnée d’une salade verte et de tomates tranchées.

Œufs au four en panier

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Pour le déjeuner, le dîner ou le souper, ces œufs cuits dans leur propre « panier » et garnis de fromage délicieux satisferont tous les appétits. Servez-les accompagnés de salsa, de sauce chili ou de ketchup et de fruits frais ou d’une salade.

Boulettes de viande au four au double Mozzarella

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Préparez-vous à créer un nouveau plat qui deviendra un favori de la famille - ces boulettes de viande garnies au centre d’un peu de Mozzarella fondante feront fureur auprès des enfants de tous âges! Servez avec des pâtes ou des pommes de terre en purée et des légumes tendres, mais croquants.