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Vos résultats pour «Réfrigération du lait»

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Sauce carbonara avec du lait

Consommateur Recette

Un véritable classique italien. Une sauce très crémeuse grâce à l'ajout de crème et de lait, en plus de l'œuf. Essayez-la aussi avec du parmesan canadien!

Bonne Journée mondiale du lait !

Corporatif Article Pierre Lampron

La Journée mondiale du lait est l'occasion de reconnaître la contribution des producteurs laitiers canadiens à la santé des familles et de l'économie de notre pays

Fromagerie du Presbytère

Consommateur Marque

Découvrez les produits laitiers du Canada par Fromagerie du Presbytère

Qu’est-ce que le lait diafiltré?

Corporatif Article Pierre Lampron

Récemment, la question du lait diafiltré a été abondamment couverte dans les médias. La diafiltration est une étape additionnelle parfois réalisée dans la transformation du lait pour obtenir une concentration protéique plus élevée.

Lait frappé du bar laitier de la vache bleue

Consommateur Recette

Le bar laitier de la vache bleue est sur la route en Alberta et au Manitoba, où l'on peut déguster de délicieux laits frappés faits avec des produits laitiers canadiens. Recréez ces savoureuses combinaiosn de garnitures locales à la maison !