Les Producteurs laitiers du Canada (PLC) sont heureux d’annoncer qu’ils ont modernisé leur boutique en ligne qui sera désormais connue sous un nouveau nom, soit la « Boutique de la vache bleue », conçue pour amplifier le logo de la vache bleue.
La sauce aux noix « salsa di noci » nous provient de la Ligurie en Italie. Crémeuse à souhait, elle se mélange traditionnellement aux pâtes. Sa polyvalence lui permet de rehausser avec bonheur le poisson tel le flétan ou la lotte, comme c’est le cas ici.