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Les protéines au menu

Consommateur Article DFC - PLC

Combien de protéines devrions-nous consommer au quotidien? Lisez cet article pour en savoir plus!

Qu’est-ce que le lait diafiltré?

Corporatif Article Pierre Lampron

Récemment, la question du lait diafiltré a été abondamment couverte dans les médias. La diafiltration est une étape additionnelle parfois réalisée dans la transformation du lait pour obtenir une concentration protéique plus élevée.

Pour conjuguer la nutrition au féminin

Corporatif Nouvelles

Aujourd’hui, Moncton était l’hôte du dernier arrêt d’un symposium pancanadien intitulé « Pour conjuguer la nutrition au féminin ».