Petits pains fourrés de homard épicés et fumés

Name: Petits pains fourrés de homard épicés et fumés
Yield: 8 - 10 petits pains
Ingredients: 8 à10 petits pains de votre choix; 8 à10 petites feuilles de laitue; 1 avocat pelé et tranché; Garniture de homard; 2 tasses (500 ml) de chair de homard cuite (fraîche ou surgelée); hachée grossièrement; 1 1/2 tasse (375 ml) Cheddar fumé canadien râpé; 1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise; 1/4 tasse (60 ml) de yogourt grec nature; 2 c. à soupe (30 ml) d’aneth frais haché; 1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron; 2 c. à thé (10 ml) de jus de citron; 1 à 2 c. à thé (5 à10 ml) de sambal oelek

Ceci est la recette de Petits pains fourrés de homard épicés et fumés.

Préparation : 15 min

Portions 8 - 10 petits pains

petits pains fourres de homard epices et fumes

Ingrédients

8 à10 petits pains de votre choix
8 à10 petites feuilles de laitue
1 avocat pelé et tranché
Garniture de homard
2 tasses (500 ml) de chair de homard cuite (fraîche ou surgelée), hachée grossièrement
1 1/2 tasse (375 ml) Cheddar fumé canadien râpé
1/4 tasse (60 ml) de mayonnaise
1/4 tasse (60 ml) de yogourt grec nature
2 c. à soupe (30 ml) d’aneth frais haché
1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron
2 c. à thé (10 ml) de jus de citron
1 à 2 c. à thé (5 à10 ml) de sambal oelek