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Lassi à la mangue

Consommateur Recette

Laissez-vous emporter par les délicates saveurs de ce lassi à la mangue, où les épices remplacent le sucre ajouté.

Soupe aux lentilles rouges

Consommateur Recette

Le lait est naturellement nutritif et constitue une excellente source de protéines complètes.

Bol de kasha avec légumes et Burrata

Consommateur Recette

Si vous avez de la difficulté à digérer le lactose, essayez la version adaptée, soit le bol de kasha aux légumes et Cheddar. Il s'agit simplement de remplacer le fromage Burrata par 250 g (1 tasse) de Cheddar.

Cari végétarien avec pois chiches et courge

Consommateur Recette

Comme le lait de vache est naturellement plus nutritif que le lait de coco, il représente un choix plus avantageux dans la préparation de caris.

Sandwich au fromage fondant avec asperges et champignons

Consommateur Recette

Le fromage est une bonne source de protéines que l’on qualifie de « complètes », puisqu’elles fournissent les 9 acides aminés essentiels que l’organisme ne peut pas synthétiser par lui-même.

Bol de kasha avec légumes et poulet

Consommateur Recette

Cette recette convient bien aux personnes intolérantes au lactose, car le Cheddar ne contient presque pas de lactose, et le yogourt est généralement bien toléré en raison des bonnes bactéries qu’il renferme.

Lasagne avec sauce ratatouille

Consommateur Recette

Le secret est dans la sauce! On y a caché une tonne de légumes frais pour un maximum de saveurs et d’éléments nutritifs.