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Un reportage de la CBC souligne la valeur nutritive du lait

Corporatif Article DFC - PLC

Selon un reportage de la CBC, combler nos besoins en calcium en évitant le lait et en ne comptant que sur les autres sources alimentaires de calcium pourrait s’avérer plus compliqué qu’on ne le croit.

Les produits laitiers : élément capital d’une alimentation saine et équilibrée

Corporatif Nouvelles

Les Producteurs laitiers du Canada demeurent préoccupés par le fait que la mise à jour du Guide alimentaire ne reflète pas les données scientifiques les plus récentes, toujours plus nombreuses à démontrer que les produits laitiers à teneur variée en matières grasses peuvent faire partie d'une alimentation saine.

Dessert au babeurre et au fromage

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Le babeurre a-t-il une petite place dans votre alimentation ? Découvrez-le en servant ce dessert fabuleux rempli de fruits frais.

Mini pains de viande

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Ces petits pains de viande individuels cuisent en une fraction du temps requis pour un pain de viande traditionnel. Servis avec des légumes à la vapeur croquants et des pommes de terre en purée, ils composent un repas délicieux, rapide et réconfortant en semaine.

Doigts de poulet et trempette miel et moutarde

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Ces doigts de poulet sont faciles et amusants à préparer, et vous avez sans doute déjà tous les ingrédients de la recette. Laissez les enfants vous aider en écrasant les céréales et en fouettant la trempette.

Bifteck aux oignons caramélisés

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Ce plat digne du menu d'un restaurant est pourtant tout simple à préparer et sûr de plaire. Régalez-vous en le servant avec des pommes de terre à l'eau et des légumes croquants !

Soupe aux légumes du potager

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Rien ne peut remplacer la fraîche saveur et la saine valeur nutritive de la soupe aux légumes maison. Cette soupe peut être servie comme entrée ou comme plat principal avec du pain complet croustillant et une pointe de fromage.