Les producteurs laitiers canadiens célèbrent la Journée mondiale du lait dans les écoles

« Les producteurs laitiers croient sincèrement que le lait canadien a le pouvoir de contribuer positivement à une alimentation saine et nutritive, indique Pierre Lampron, président des PLC. Nous sommes très fiers de jouer un rôle de premier plan dans un programme qui aide les enfants de nos communautés à grandir et à se développer, et je tiens à remercier les bénévoles des écoles qui donnent de leur temps pour rendre possible cette initiative d’une importance capitale. »

Depuis sa mise sur pied en 1974, le programme a pris de l’ampleur et est maintenant offert d’un bout à l’autre du pays afin de fournir aux enfants les 16 éléments nutritifs essentiels que contient le lait de vache, entre autres des protéines de haute qualité. Une tasse de lait contient 8 grammes de protéines, et celles-ci jouent un rôle central dans la santé à tous les âges, en plus de fournir une source d’énergie bénéfique à l’ensemble de la population.

Des millions d’enfants ont profité de ce programme, et continuent de le faire, grâce à des milliers de bénévoles dans les écoles et l’industrie laitière. Apprendre à faire des choix alimentaires sains à un jeune âge peut entraîner des effets positifs qui dureront toute la vie. Ainsi, en fournissant une boisson nutritive tout au long de l’année scolaire, les programmes lait-école permettent aux enfants canadiens de connaître un excellent départ.

Pour plus d’information sur les programmes lait-école de votre région, visitez le :

http://www.plaisirslaitiers.ca/laitecole/