Les Producteurs laitiers du Canada

Tous les jours, nos producteurs laitiers s’efforcent de nous offrir un lait canadien de qualité. En savoir plus sur le lait au Canada.

À découvrir

La salubrité des aliments, de la ferme à la table

De la traite à l’entreposage et de l’inspection à la transformation, apprenez-en davantage sur toutes les étapes qui sont suivies pour produire du lait de qualité — des fermes à votre table.

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Un agriculteur examine ces cultures.

Protéger le sol et préserver l'eau

Comment font les fermes laitières canadiennes pour protéger le sol et conserver l'eau? Avec le travail réduit du sol, par des cultures de couverture, des pâturages en rotation, la conservation des milieux humides et des zones riveraines, et d’autres façons.

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Biodiversité

Préserver la biodiversité

Les fermes laitières canadiennes peuvent préserver la biodiversité par leur entretien des prairies, des boisés, des milieux humides, par leur choix des cultures, y compris en plantant plus d'arbres, dont des haies brise-vents.

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Des solutions de recyclage du plastique avec AgriRÉCUP
Article 5 min

Les producteurs laitiers canadiens ont de nombreuses façons de contribuer à un avenir meilleur. Regardez notre série animée pour en connaître plus sur le recyclage des plastiques agricoles avec AgriRÉCUP.

L’agriculture régénératrice en production laitière au Canada
Article 3 min

Découvrez les différentes formes que prennent les pratiques régénératrices dans des fermes canadiennes qui veulent améliorer la santé des sols, la biodiversité et leur résilience. Explorez les principes et les techniques clés qui contribuent à la durabilité de l'agriculture.

Publications récentes