Qu’est-ce que la « carboneutralité »?

L’ambition des PLC, c’est atteindre un équilibre entre les émissions de gaz à effet de serre (GES) et leur séquestration pour l’ensemble des fermes laitières au Canada. Pour ce faire, il faut d’abord réduire les émissions le plus possible, identifier des moyens d’évitement d’autres émissions et ensuite retirer du carbone de l’atmosphère pour le séquestrer par les plantes et l’écosystème de la ferme, pour atteindre un bilan neutre. En savoir plus

Dans le but d’aider les producteurs dans cette quête envers la carboneutralité, les PLC ont publié leur Guide des pratiques de gestion bénéfiques pour atténuer les émissions dans les fermes laitières. Développé en consultation avec des experts, le guide aidera les producteurs à identifier et à mettre en œuvre les meilleures pratiques de gestion sur leur ferme, y compris une trentaine de suggestions de pratiques bénéfiques qui permettent de réduire les émissions, d’augmenter la séquestration du carbone et d’améliorer leur empreinte  environnementale globale. 

La carboneutralité d'ici 2050 est un engagement ambitieux, mais, au fil des ans, des générations de producteurs laitiers canadiens ont adopté de nouvelles pratiques fondées sur la recherche et l'innovation. Les producteurs sont donc à la hauteur de ce  défi.