Petits pois et carottes nouvelles au miel
Ceci est la recette de Petits pois et carottes nouvelles au miel.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 8 min - 12 min
Ingrédients
- 2 boîtes de 20 oz (568 ml) de petits pois
- 25 petites carottes nouvelles
- 20 petites pommes de terre nouvelles
- 1/4 tasse (60 ml) de miel liquide
- 1/4 tasse (60 ml) de beurre
- 2 c. à soupe (30 ml) de sucre
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Préparation
Dans une petite casserole, réchauffer les petits pois.
Entre-temps, faire cuire les carottes et les pommes de terre dans l'eau bouillante pendant quelques minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient croustillants. Égoutter et mélanger dans la même casserole.
Remettre sur le feu, à feu doux et incorporer le miel, le beurre et le sucre. Bien mélanger et réchauffer pendant 4 minutes en brassant. Servir chaud.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 156 calories |
Protéines: | 4 g |
Glucides: | 26 g |
Matières grasses: | 4 g |
(% VQ*) | |
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Calcium: | 4 % / 40 mg |