Potage froid aux couleurs éclatantes
Préférées de nos diététistesCeci est la recette de Potage froid aux couleurs éclatantes.
- Préparation : 5 min - 10 min
Ingrédients
- 2 tasses (500 ml) de légumes bien cuits bien tassés
- 2 tasses (500 ml) de lait
- 1/2 tasse (125 ml) de yogourt nature
- Assaisonnement au goût
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Préparation
Mettre en purée lisse tous les ingrédients avec un mélangeur à main, mélangeur ou robot culinaire. Saler et poivrer au goût.
Astuces
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 65 calories |
| Protéines: | 5 g |
| Glucides: | 9 g |
| Matières grasses: | 2 g |
| Fibres: | 1.7 g |
| Sodium: | 67 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 13 % / 142 mg |
| Folate: | 28 % |
| Vitamine B12: | 22 % |
| Vitamine C: | 56 % |
| Vitamine D: | 21 % |
