Riz Primavera

Ingrédients

• 1/4 tasse (60 ml) de beurre
• 1/4 c. à thé (1 ml) d'origan séché
• 1/4 c. à thé (1 ml) de basilic séché
• 1/4 c. à thé (1 ml) de poudre d'ail
• 1/4 tasse (60 ml) d'oignon haché
• 1 1/2 tasse (375 ml) de courgettes émincées
• 1 tasse (250 ml) de champignons frais émincés
• 1 tasse (250 ml) de maïs en grains frais ou de maïs en grains surgelé
• 2 tasses (500 ml) de riz cuit
• 1 tasse (250 ml) de tomates évidées et coupées en dés
• Sel et poivre au goût