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Salade de riz aux épinards et au Cheddar

Préférées de nos diététistes

Ceci est la recette de Salade de riz aux épinards et au Cheddar.

  • Préparation : 15 min
Portions 4 portions
rice salad with spinach and cheddar

Ingrédients

  • 4 tasses (1 l) de riz basmati cuit
  • 4 tasses (1 l) de jeunes épinards hachés
  • 1/3 tasse (80 ml) de mélange montagnard
  • 3 c. à soupe (45 ml) de yogourt nature
  • 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigrette à la mandarine du commerce
  • 1 tasse (250 ml) de Cheddar canadien en dés

LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue, cela signifie que l’aliment est fait de lait de qualité 100% canadien.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.

Assaisonner au goût, puis savourer.

Astuces

Autres choix de fromages canadiens : Gouda, Suisse, Mozzarella.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 451 calories
Protéines: 15 g
Glucides: 52 g
Matières grasses: 20 g
Fibres: 2.2 g
Sodium: 351 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 28 % / 311 mg
Folate: 73 %
Magnésium: 27 %
Phosphore: 27 %
Sélénium: 36 %