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Salade de riz aux épinards et au Cheddar

Préférées de nos diététistes

Ceci est la recette de Salade de riz aux épinards et au Cheddar.

  • Préparation : 15 min
Portions 4 portions
rice salad with spinach and cheddar

Ingrédients

  • 4 tasses (1 l) de riz basmati cuit
  • 4 tasses (1 l) de jeunes épinards hachés
  • 1/3 tasse (80 ml) de mélange montagnard
  • 3 c. à soupe (45 ml) de yogourt nature
  • 3 c. à soupe (45 ml) de vinaigrette à la mandarine du commerce
  • 1 tasse (250 ml) de Cheddar canadien en dés
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LE SAVIEZ-VOUS?

Lorsque vous voyez le logo de la vache bleue sur un aliment, cela signifie qu’il est fait de lait de qualité 100% canadien qui respecte des normes parmi les plus strictes au monde.

EN SAVOIR PLUS

Préparation

Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients.

Assaisonner au goût, puis savourer.

Astuces

Autres choix de fromages canadiens : Gouda, Suisse, Mozzarella.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 451 calories
Protéines: 15 g
Glucides: 52 g
Matières grasses: 20 g
Fibres: 2.2 g
Sodium: 351 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 28 % / 311 mg
Folate: 73 %
Magnésium: 27 %
Phosphore: 27 %
Sélénium: 36 %