Saucisses aux pommes et aux oignons
Ceci est la recette de Saucisses aux pommes et aux oignons.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 25 min
Ingrédients
- 12 saucisses italiennes douces ou autres saucisses douces coupées en morceaux de 1 po (2,5 cm)
- 1/4 tasse (60 ml) de beurre
- 4 grosses pommes pelées parées et tranchées
- 2 oignons émincés
- Sel et poivre au goût
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Préparation
Dans une grande casserole, faire revenir les saucisses pendant 15 minutes à feu moyen dans la moitié du beurre. Ajouter les pommes, les oignons et le reste du beurre.
Cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pommes et les oignons soient tendres. Saler et poivrer au goût. Servir immédiatement. Accompagner de pommes de terre rissolées.
Astuces
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 309 calories |
Protéines: | 9 g |
Glucides: | 13 g |
Matières grasses: | 25 g |
Fibres: | 1.8 g |
Sodium: | 474 mg |
(% VQ*) | |
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Calcium: | 12 % / 21 mg |