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Saucisses aux pommes et aux oignons

Ceci est la recette de Saucisses aux pommes et aux oignons.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 25 min
Portions 8 portions
apple and onion sausages

Ingrédients

  • 12 saucisses italiennes douces ou autres saucisses douces coupées en morceaux de 1 po (2,5 cm)
  • 1/4 tasse (60 ml) de beurre
  • 4 grosses pommes pelées parées et tranchées
  • 2 oignons émincés
  • Sel et poivre au goût
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Préparation

Dans une grande casserole, faire revenir les saucisses pendant 15 minutes à feu moyen dans la moitié du beurre. Ajouter les pommes, les oignons et le reste du beurre.

Cuire 10 minutes de plus ou jusqu'à ce que les pommes et les oignons soient tendres. Saler et poivrer au goût. Servir immédiatement. Accompagner de pommes de terre rissolées.

Astuces

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 309 calories
Protéines: 9 g
Glucides: 13 g
Matières grasses: 25 g
Fibres: 1.8 g
Sodium: 474 mg
(% VQ*)
Calcium: 12 % / 21 mg