Les Producteurs laitiers du Canada

Paniers de Pâques

Ceci est la recette de Paniers de Pâques.

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 20 min
Portions 10 paniers
Paniers de Pâques

Ingrédients

  • 10 petits gâteaux au chocolat ou à une autre saveur
  • Glaçage
  • 3 tasses (750 ml) de sucre à glacer
  • 1/4 tasse (60 ml) de crème sure
  • 3 c. à soupe (45 ml) de beurre fondu
  • 1/4 c. à thé (1 ml) de colorant jaune
  • Décoration
  • 1/4 tasse (60 ml) de noix de coco non sucrée, râpée
  • 1-2 gouttes de colorant rouge
  • 10 réglisses rouges
  • 5 oz (150 g) bonbons de type Jellybeans
  • 30-40 chocolat en forme d'oeufs
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Préparation

Base du panier

Cuisiner 10 petits gateaux au chocolat ou à la saveur de votre choix.

Décoration

Mélanger tous les ingrédients du glaçage à l'aide d'un fouet, jusqu'à ce que la préparation soit onctueuse et facile à étendre. À l'aide d'une poche à pâtisserie, faire le contour des petits gateaux de manière à faire un nid.

Dans un bol, mélanger la noix de coco et le colorant rouge. Parsemer le glaçage de noix de coco. Ensuite, pour créer l'anse du gâteau, prendre une réglisse. Entrer les deux extrémités de la réglisse de chaque côté des petits gateaux. Dans le centre du petit gateau (le nid), placer des chocolats en forme d'oeufs et les bonbons Jellybeans.

*Porter une attention particulière aux enfants et au risque de s'étouffer avec les bonbons.

Astuces

Note : Cette recette peut devenir une activité amusante à réaliser avec les enfants, où les tout-petits confectionnent eux-mêmes leur panier de Pâques.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 438 calories
Protéines: 4 g
Glucides: 78 g
Matières grasses: 13 g
Fibres: 1.4 g
Sodium: 292 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 11 % / 118 mg
Folate: 13 %
Riboflavine: 12 %
Thiamine: 12 %
Fer: 11 %