Confit d'oignons au sirop d'érable (à servir avec fromages)
Un confit d'oignons délicieux, caramélisé avec du sirop d'érable et du thym frais, parfait pour accompagner vos fromages. Un mélange sucré-salé irrésistible!
- Préparation : 5 min
- Cuisson : 10 min - 15 min
Ingrédients
- 2 c. à soupe (30 ml) de beurre
- 3 oignons émincés
- 1/2 tasse (125 ml) de sirop d'érable
- 1 branche de thym
- Sel et poivre du moulin au goût
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Préparation
Dans une casserole fondre le beurre. Ajouter les oignons émincés et cuire à feu moyen, jusqu'à ce que les oignons soient dorés, de 5 à 10 min.
Ajouter le sirop d'érable et le thym frais. Cuire 2 minutes en mélangeant bien. Saler et poivrer au goût. Servir chaud ou froid avec des fromages.
