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Biscuits aux brisures de beurre d'arachide et à la noix de coco
Ceci est la recette de Biscuits aux brisures de beurre d'arachide et à la noix de coco.
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 12 min
![coconut peanut butter chip cookies coconut peanut butter chip cookies](/sites/default/files/styles/recipe_image/public/image_file_browser/conso_recipe/coconut-peanut-butter-chip-cookies.jpg.jpeg?itok=2JpRBG1c)
Ingrédients
- 1/2 tasse (125 ml) de beurre mou
- 2/3 tasse (150 ml) de sucre
- 1 gros oeuf
- 2/3 tasse (150 ml) de brisures de beurre d'arachide
- 1/4 tasse (50 ml) de lait
- 1/2 c. à thé (2 ml) de bicarbonate de soude
- 1 c. à thé (5 ml) de poudre à pâte
- Pincée de sel
- 2 tasses (500 ml) de farine tout usage
- 1 tasse (250 ml) de flocons de noix de coco sucrée
![Placeholder alt](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/basic/conso/DFC_MG_StealRecipe_FR.gif)
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Préparation
Préchauffer le four à 375 °F (190 °C).
Dans un bol, fouetter le beurre, le sucre et l'oeuf. Incorporer les brisures de beurre d'arachide et le lait. Ajouter le bicarbonate de soude, la poudre à pâte et le sel. Mélanger délicatement. Incorporer graduellement la farine et la noix de coco.
Déposer la pâte par cuillerée sur une plaque à biscuits beurrée. Cuire 12 minutes. Laisser refroidir quelques minutes avant de servir.