Tarte aux fruits

Name: Tarte aux fruits
Yield: 6 - 8 portions
Ingredients: 1 abaisse de pâte sablée; 4 oeufs battus; 1/2 tasse (125 ml) de sucre; Une pincée de sel; 1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille; 2 tasses (500 ml) de lait; Kiwis frais tranchés; Fraises fraîches tranchées; Oranges fraîches tranchées

Ceci est la recette de Tarte aux fruits.

Préparation : 15 min
Cuisson : 40 min

Portions 6 - 8 portions

Ingrédients

1 abaisse de pâte sablée
4 oeufs battus
1/2 tasse (125 ml) de sucre
Une pincée de sel
1 c. à thé (5 ml) d'extrait de vanille
2 tasses (500 ml) de lait
Kiwis frais tranchés
Fraises fraîches tranchées
Oranges fraîches tranchées

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Préparation

Préchauffer le four à 325 °F (160 °C).

Foncer un plat à tarte avec l'abaisse de pâte sablée et réserver.

Dans un bol, mélanger les oeufs, le sucre, le sel et la vanille.

Réchauffer le lait au micro-ondes 2 minutes à degré élevé ou dans une petite casserole à feu doux. Incorporer le lait chaud au mélange tout en fouettant. Verser le mélange dans le plat à tarte et cuire 40 minutes. Retirer du four et disposer en cercles les tranches des trois différents fruits frais.