Les Producteurs laitiers du Canada

Sandwich au fromage Cheddar moyen

Ceci est la recette de Sandwich au fromage Cheddar moyen.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 15 min
Portions 4 sandwiches
sandwich au fromage cheddar moyen

Ingrédients

  • 4 tortillas de farine (tortillas souples)
  • 2 suprêmes de poulet
  • 8 tranches de Cheddar canadien moyen
  • 2 avocats mûrs en dés
  • 2 oignons verts émincés
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Préparation

Griller les suprêmes de poulet dans une poêle; les réserver lorsqu'ils sont cuits.

Garnir le centre de la partie inférieure de chaque tortilla avec le quart des ingrédients, en commençant par le fromage. Replier les deux côtés du tortilla vers le centre, puis rouler dans l'autre sens.

Ce sandwich peut aussi être servi chaud, à la façon d'une quesadilla. Pour ce faire, plier le tortilla garni en deux et poêler quelques minutes de chaque côté.

Astuces

Servir avec une bière Beck ou Corona.

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