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Salade de pommes de terre
Ceci est la recette de Salade de pommes de terre.
- Préparation : 20 min
![Salade de pommes de terre](/sites/default/files/styles/recipe_image/public/image_file_browser/conso_recipe/2021/Picnic%20Potato%20Salad.jpg.jpeg?itok=YFUVWxlF)
Ingrédients
- 6 tasses (1.5 l) de pommes de terre pelées cuites et coupées en dés
- 1/3 tasse (80 ml) de vinaigre ou de jus de citron
- 1/3 tasse (80 ml) d'oignons verts hachés
- 1/4 tasse (60 ml) de beurre fondu
- 1 c. à soupe (15 ml) d'aneth frais haché
- 1 c. à thé (5 ml) de sucre
- 1 1/2 tasse (375 ml) de céleri émincé
- 1 1/4 tasse (310 ml) de crème sure
- 3/4 tasse (180 ml) de poivron orange ou de poivron rouge haché
![Placeholder alt](/themes/custom/dfc_platform/assets/dist/images/basic/conso/DFC_MG_StealRecipe_FR.gif)
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Préparation
Combiner les pommes de terre, le vinaigre ou le jus de citron, les échalotes, le beurre fondu, l'aneth et le sucre. Bien mélanger.
Faire chauffer 2 minutes au micro-ondes à haute température (100 %), ou jusqu'à ce que le mélange soit chaud. Couvrir et laisser reposer 1 heure pour marier les saveurs.
Juste avant de servir, ajouter le céleri, la crème sure et les poivrons. Assaisonner de sel et de poivre.