Salade au fromage Cottage et aux petits fruits
Ceci est la recette de Salade au fromage Cottage et aux petits fruits.
- Préparation : 10 min
Ingrédients
- 3 tasses (750 ml) de fromage cottage canadien
- 1/4 tasse (60 ml) de yogourt à la vanille
- 2 c. à soupe (30 ml) de miel
- 1 c. à thé (5 ml) de zeste de citron râpé
- 1/2 cantaloup
- 1/2 melon miel
- 2 tasses (500 ml) de petits fruits (fraises, framboises, bleuets, mûres)
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Préparation
Égoutter le fromage cottage canadien pour enlever l'excès de liquide. Le mélanger avec le yogourt, le miel et le zeste de citron.
Enlever les graines des melons; trancher chaque moitié en 4 quartiers. Déposer 1 tranche de chaque melon dans une assiette à salade. Garnir de la préparation de fromage Cottage canadien et de petits fruits.
