Le lait, le fromage et le yogourt font partie de la catégorie des aliments protéinés du Guide alimentaire canadien. Tout comme les légumes, les fruits, les aliments à grains entiers et d’autres aliments protéinés, les produits laitiers nutritifs font partie des aliments qui forment les fondements de la saine alimentation et que le Guide alimentaire canadien nous recommande de consommer sur une base régulière. Dans la catégorie des aliments protéinés, les produits laitiers offrent un ensemble unique d’éléments nutritifs de même que des protéines complètes, ce qui les distingue d’autres sources de protéines. Apprenez-en plus : https://producteurslaitiersducanada.ca/fr/le-role-unique-que-jouent-les-produits-laitiers-dans-une-saine-alimentation
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QUESTIONS SEMBLABLES
(Nouveau-Brunswick) a demandé
Est-ce que la pasteurisation affecte la valeur nutritionnelle du lait?
Voir la réponse(Québec) a demandé
Est-ce que le lait est bon seulement pour les veaux?
Voir la réponseVOUS POURRIEZ AUSSI AIMER
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