Bouchées Feuilletées Aux 2 Fromages Et Au Prosciutto
Deux sortes de fromages canadiens dans une seule recette? Oui, svp! Avec un goût délicieusement fromagé, ces bouchées feuilletées aux 2 fromages et prosciutto vous feront saliver!
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 25-27 min
Ingrédients
- 1 paquet (2 feuilles / 450 g) de pâte feuilletée décongelée
- 9 tranches de prosciutto, coupées en deux
- 2 tasses (500 ml) de fromage canadien râpé (un mélange de habanero et de cheddar est recommandé)
- 1 bouquet de romarin, finement émincé
- 1 oeuf
- 2 c. à soupe (30 ml) de lait canadien
- Huile en aérosol pour graisser le moule à muffins
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Préparation
Préchauffer le four à 400°F.
Graisser un moule à muffins avec de l’huile en aérosol.
Découper chaque feuille de pâte en 9 morceaux et les déposer dans chaque moule en pressant légèrement le fond sur les rebords du moule.
Déposer le prosciutto tranché puis le fromage canadien râpé dans chaque moule, en ajoutant un peu de romarin émincé sur le dessus.
Fouetter l'œuf et le lait canadien, puis badigeonner la pâte feuilletée avec la dorure.
Faire cuire les bouchées de pâte feuilletée entre 25 et 27 minutes.
Laisser refroidir le moule à muffins de 2 à 3 minutes avant de retirer les bouchées.
Servir et savourer!
