Mais con Yelo
Laissez-vous tenter par une friandise philippine rafraîchissante avec notre recette Mais Con Yelo. Elle est composée de maïs sucré, de produits laitiers canadiens crémeux, de flocons de maïs croustillants et d'une délicieuse crème glacée canadienne. Un régal pour l'été !
- Préparation : 10 minutes
- Cuisson : 5 minutes
- Réfrigération: 1 hour (si du maïs frais est utilisé)
Ingrédients
- ¼ tasse (60 ml) de maïs frais bouilli
- ½ tasse (125 ml) de glace concassée
- 4 cuillères à thé (20 ml) de lait concentré sucré canadien
- 4 cuillères à table (60 ml) de lait évaporé canadien
- 2 cuillères à table (30 ml) de céréales flocons de maïs
- 1 boule de crème glacée canadienne à la vanille canadienne
OBTENEZ PLUS DE PLAISIRS LAITIERS
Inscrivez-vous à notre nouveau programme « Plus de plaisirs laitiers » pour des offres exclusives, des recettes, des concours et bien plus encore.
Préparation
Faites bouillir le maïs dans de l'eau salée (si le maïs est cru). Une fois le maïs bouilli, mettez-le au réfrigérateur pendant une heure.
Rasez votre glace pour qu'elle soit prête.
Maintenant, superposons tous les ingrédients dans un bol. Couche 1 - Ajoutez la moitié des grains de maïs bouillis.
Couche 2 - Ajoutez la moitié de la glace rasée sur le maïs. Ne la tassez pas, faites en sorte qu'elle reste moelleuse.
Couche 3 - Versez 2 cuillères à thé de lait concentré canadien sur la glace.
Couche 4 - Versez 2 cuillères à table de lait évaporé canadien.
Répétez les couches 1 à 4.
Recouvrez le tout d'une couche de flocons de maïs et de crème glacée canadienne à la vanille.
