Smoothie au melon miel, à la pomme et à l’avocat
Préférées de nos diététistesCeci est la recette de Smoothie au melon miel, à la pomme et à l’avocat.
- Préparation : 5 min
Ingrédients
- 2 tasses (500 ml) de melon miel coupé en morceaux
- 1 petit avocat mûr pelé et coupé en morceaux
- 1 petite pomme jaune pelée et coupée en morceaux
- 1 tasse (250 ml) de lait canadien
- 1/4 tasse (60 ml) de menthe ou de coriandre fraîche hachée
- 1 c. à thé (5 ml) de gingembre frais haché finement
- 3 c. à soupe (45 ml) de jus de citron ou de lime
- Miel au goût (facultatif)
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Préparation
Dans un mélangeur, combiner le melon, l’avocat, la pomme, le lait, la menthe et le gingembre. Réduire en purée jusqu’à ce que la consistance soit homogène. Ajouter le jus de citron et du miel, si le melon n’est pas très sucré. Verser dans 2 verres.
En savoir plus sur…
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 325 calories |
| Protéines: | 8 g |
| Glucides: | 41 g |
| Matières grasses: | 18 g |
| Fibres: | 9.9 g |
| Sodium: | 99 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 18 % / 196 mg |
| Acide Pantothénique: | 31 % |
| Folate: | 62 % |
| Vitamine B12: | 32 % |
| Vitamine C: | 90 % |
