Pâtisseries au Brie, aux champignons et au romarin
Ceci est la recette de Pâtisseries au Brie, aux champignons et au romarin.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 25 min - 30 min
Ingrédients
- 2 c. à soupe (30 ml) de beurre canadien non salé
- 3 tasses (750 ml) de champignons coupés en tranches
- 1/3 tasse (75 ml) de vin blanc
- Sel et poivre du moulin
- 8 feuilles de pâte phyllo
- 1 c. à thé (5 ml) de romarin frais ou séché
- 3 c. à soupe (45 ml) de beurre canadien non salé fondu
- 5 oz (150 g) de Brie canadien coupé en 8 tranches
OBTENEZ PLUS DE PLAISIRS LAITIERS
Inscrivez-vous à notre nouveau programme « Plus de plaisirs laitiers » pour des offres exclusives, des recettes, des concours et bien plus encore.
Préparation
Déposer une tranche de Brie à l'horizontale sur une extrémité de chaque rectangle de pâte phyllo. Garnie le Brie du mélange aux champignons.
Plier chaque côté de la pâte phyllo par-dessus la garniture et rouler. Répéter l'opération avec le reste des feuilles.
Déposer sur une plaque à biscuits tapissée de papier parchemin et badigeonner les dessus d'un peu de beurre fondu.
Cuire au four 15 minutes, ou jusqu'à ce que les pâtisseries soient brun doré. Servir comme hors-d'oeuvre.
Valeur nutritive
Par portion| Énergie: | 394 calories |
| Protéines: | 12 g |
| Glucides: | 23 g |
| Matières grasses: | 27 g |
| Fibres: | 1.4 g |
| Sodium: | 464 mg |
Le top 5 des éléments nutritifs
| (% VQ*) | |
|---|---|
| Calcium: | 8 % / 85 mg |
| Sélénium: | 39 % |
| Riboflavine: | 34 % |
| Vitamine B12: | 33 % |
| Folate: | 31 % |
