Sylvia B.
Productrice laitière Man.C’est l’un de ces plats coups de cœur, qui est né presque par hasard, mais qui aura sans doute longtemps sa place dans notre famille. C’est ma version des pommes de terre dauphinoises. Elle marie à merveille la crème onctueuse aux pommes de terre fraîches de notre potager, et rend nos soupers de semaine encore plus spéciaux. – Sylvia B., Man.
