Salade César avec poulet et macaroni au fromage
Préférées de nos diététistesCeci est la recette de Salade César avec poulet et macaroni au fromage.
- Préparation : 15 min
- Cuisson : 6 min
Ingrédients
- 1 paquet de 375 g (13 oz) macaroni
- 3 tasses (750 ml) de laitue romaine en morceaux
- 1 1/2 tasse (375 ml) de poitrines de poulet cuites, coupées en lanières
- 1 tasse (250 ml) de tomates cerises coupées en deux
- 7 oz (200 g) de Bocconcini canadien coupé en quartiers
- 1/2 tasse (125 ml) de vinaigrette à salade César légère préparée avec du yogourt grec
- Sel et poivre du moulin au goût
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Préparation
Dans une grande quantité d'eau bouillante salée, cuire les pâtes selon les directives de l'emballage. Égoutter dans une passoire et refroidir sous l'eau froide. Égoutter de nouveau.
Dans un grand bol, mélanger le macaroni froid avec la laitue et le reste des ingrédients. Saler et poivrer au goût. Servir.
Astuces
Autres choix de fromages canadiens : Havarti, Mozzarella.
Valeur nutritive
Par portionÉnergie: | 450 calories |
Protéines: | 26 g |
Glucides: | 48 g |
Matières grasses: | 16 g |
Fibres: | 2.8 g |
Sodium: | 350 mg |