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Tarte au poulet et au brocoli chinois

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Faite avec du poulet, des oeufs, du lait et du fromage, cette tarte déborde de protéines pour vous soutenir plus longtemps.

  • Préparation : 5 min
  • Cuisson : 30 min - 45 min
Portions 4 - 6 portions
Mode Cuisson (maintient l'écran allumé)
Tarte au poulet et au brocoli chinois

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (375 ml) de lait
  • 4 oeufs
  • 1/2 tasse (125 ml) de fromage Mozzarella canadien râpé
  • 1/4 lb (115 g) de poulet cuit, coupé en dés
  • 1/2 tasse (125 ml) de brocoli chinois ou brocoli hachés grossièrement
  • 1 abaisse de pâte brisée de 9 po (23 cm) surgelée
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Préparation

Préchauffer le four à 350 °F (180 °C).

Dans un bol moyen, fouetter le lait avec les oeufs jusqu'à consistance mousseuse.

Étendre le fromage, le poulet et le brocoli uniformément dans l'abaisse; puis y verser le mélange de lait.

Déposer la tarte sur une plaque à biscuits, enfourner et cuire de 30 à 45 minutes.

En savoir plus sur…

Valeur nutritive

Par portion
Énergie: 271 calories
Protéines: 16 g
Glucides: 18 g
Matières grasses: 15 g
Fibres: 0.9 g
Sodium: 267 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

(% VQ*)
Calcium: 12 % / 154 mg
Vitamine B12: 52 %
Sélénium: 41 %
Vitamine D: 25 %
Riboflavine: 24 %