Barres sablées au caramel

Name: Barres sablées au caramel
Yield: 40 barres
Ingredients: 2 c. à thé (10 ml) de café instantané; 1 c. à thé (5 ml) d'eau chaude; 1 1/2 tasse (375 ml) de beurre ramolli; 3/4 tasse (180 ml) de sucre; 3 tasses (750 ml) de farine tout usage Five Roses (blanche ou non-blanchie); 1 1/4 tasse (310 ml) de barres de caramel croustillant recouvert de chocolat hachée

Ceci est la recette de Barres sablées au caramel.

Préparation : 10 min
Cuisson : 20 min

Portions 40 barres

Ingrédients

2 c. à thé (10 ml) de café instantané
1 c. à thé (5 ml) d'eau chaude
1 1/2 tasse (375 ml) de beurre ramolli
3/4 tasse (180 ml) de sucre
3 tasses (750 ml) de farine tout usage Five Roses (blanche ou non-blanchie)
1 1/4 tasse (310 ml) de barres de caramel croustillant recouvert de chocolat hachée

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Préparation

Dissoudre le café dans l'eau chaude. Fouetter le beurre, le café et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.

Mélanger ensemble la farine et le caramel. Incorporer au mélange de beurre, 1/2 tasse (125 ml) à la fois. Presser la préparation sur une plaque à biscuits de 10 x 15 po (25 x 38 cm) beurrée.

Faire dorer au four à 350 °F (180 °C) pendant environ 20 minutes. Retirer du four. À l'aide d'un couteau coupant, découper en barres. Laisser refroidir dans le moule, sur une grille.