Les Producteurs laitiers du Canada

Bâtonnets de pizza au Parmesan

Ceci est la recette de Bâtonnets de pizza au Parmesan.

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
Portions 32 - 40 b?tonnets
parmesan pizza sticks

Ingrédients

  • 1 1/2 tasse (375 ml) de Parmesan canadien râpé
  • 2 c. à thé (10 ml) d'assaisonnement à l'italienne
  • 1/2 c. à thé (2 ml) de poudre d'ail
  • Sel et poivre au goût
  • 2 pâtes à pizza de 9 po (23 cm) précuites
  • 1/2 tasse (125 ml) de beurre
  • Sauce à pizza
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Préparation

Préchauffer le four à 450 °F (230 °C).

Dans un bol, bien mélanger le Parmesan canadien, l'assaisonnement à l'italienne et la poudre d'ail. Saler et poivrer. Verser ce mélange sur une plaque à cuisson et bien mélanger.

Couper les pâtes de pizza en bâtonnets d'environ 5 po (13 cm) x 1 po (2 1/2 cm).

Tremper les bâtonnets dans le beurre fondu pour ensuite les enduire généreusement du mélange d'épices et de Parmesan canadien. Les déposer sur une plaque à cuisson beurrée et cuire pendant 10 minutes au four. Disposer les bâtonnets dans un plat de service. Verser la sauce à pizza, comme trempette, dans un petit bol au milieu du plat et servir tel quel.

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