Beurres délicieusement différents pour légumes

Name: Beurres délicieusement différents pour légumes
Ingredients: Beurre à la coriandre et à la lime; 1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli; 2 c. à soupe (30 ml) de coriandre frâiche hachées; 1/2 c. à thé (2 ml) de zeste de lime râpé; 1 c. à soupe (15 ml) de jus de lime; 2 c. à thé (10 ml) de poivron rouge haché; Beurre à l'érable et aux pacanes; 1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli; 1/3 tasse (80 ml) de sirop d'érable; 1/4 tasse (60 ml) de pacanes grillées hachées; Beurre au Cheddar épicé; 3/4 tasse (180 ml) de fromage Cheddar canadien râpé fin; 1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli; 1 c. à soupe (15 ml) de rondelles de piments forts marinés hachées; Sauce aux piments forts

Ceci est la recette de Beurres délicieusement différents pour légumes.

Préparation : 10 min - 15 min
Réfrigération: 1 h

Portions

deliciously different butters for veggies

Ingrédients

Beurre à la coriandre et à la lime
1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli
2 c. à soupe (30 ml) de coriandre frâiche hachées
1/2 c. à thé (2 ml) de zeste de lime râpé
1 c. à soupe (15 ml) de jus de lime
2 c. à thé (10 ml) de poivron rouge haché
Beurre à l'érable et aux pacanes
1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli
1/3 tasse (80 ml) de sirop d'érable
1/4 tasse (60 ml) de pacanes grillées hachées
Beurre au Cheddar épicé
3/4 tasse (180 ml) de fromage Cheddar canadien râpé fin
1/2 tasse (125 ml) de beurre ramolli
1 c. à soupe (15 ml) de rondelles de piments forts marinés hachées
Sauce aux piments forts

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Préparation

Beurre à la coriandre et à la lime

Battre ensemble le beurre, les feuilles de coriandre, le zeste de lime, le jus de lime et le poivron rouge. Saler et poivrer au goût. Laisser reposer pendant 1 heure pour marier les saveurs.

Donne: 2/3 tasse (160 ml)

Beurre à l'érable et aux pacanes

Battre ensemble le beurre, le sirop d'érable et les pacanes. Saler et poivrer au goût. Laisser reposer 1 heure pour marier les saveurs.

Donne 1 tasse (250 ml).

Beurre au Cheddar épicé

Battre ensemble le Cheddar canadien, le beurre et les piments forts. Ajouter la sauce aux piments forts au goût. Laisser reposer pendant 1 heure pour marier les saveurs.

Donne 3/4 tasse (180 ml)