Boisson glacée à l'orange

Name: Boisson glacée à l'orange
Yield: 4 portions
Ingredients: 2 tasses (500 ml) de lait; 1/2 tasse (125 ml) de concentré de jus d'orange congelé non dilué; 1/2 tasse (125 ml) de glace

Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1993. Cette boisson rafraîchissante et nutritive est délicieuse à tout moment de l'année. Pour une variante plus riche et crémeuse, ajouter une boule de crème glacée à la vanille ou de sorbet à l'orange au mélangeur.

Préparation : 10 min

Portions 4 portions

Ingrédients

2 tasses (500 ml) de lait
1/2 tasse (125 ml) de concentré de jus d'orange congelé non dilué
1/2 tasse (125 ml) de glace

OBTENEZ PLUS DE PLAISIRS LAITIERS

Inscrivez-vous à notre nouveau programme « Plus de plaisirs laitiers » pour des offres exclusives, des recettes, des concours et bien plus encore.

S’INSCRIRE

Préparation

Déposer le lait, le concentré de jus d'orange congelé et la glace dans un mélangeur.

Mélanger à puissance élevée 1 à 2 minutes, ou jusqu'à consistance très mousseuse. Si vous utilisez un mélangeur à main, mélanger un peu plus longtemps, jusqu'à ce que toute la glace soit concassée et que le mélange soit homogène et mousseux.

Astuces

Si vous utilisez du jus d'orange frais plutôt que surgelé, utiliser 1 1/4 tasse (310 ml) de jus d'orange, 1 1/4 tasse (310 ml) de lait et 1/2 tasse (125 ml) de glace.