Café cappuccino italien

Préférées de nos diététistes

Cette recette est tirée du Calendrier du Lait 1988. Une boisson chaude et conviviale idéale à déguster en fin de repas avec des amis. Elle fait aussi un délicieux accompagnement à l'heure du déjeuner.

  • Préparation : 15 min
Portions 2 portions
italian cappuccino coffee

Ingrédients

  • 1 tasse (250 ml) de lait chaud
  • 1 tasse (250 ml) d'espresso chaud ou de café fort
  • 2 c. à thé (10 ml) de sucre
  • Une pincée de cannelle moulue
  • Chocolat mi-sucré râpé

Préparation

Mélanger le lait chaud, le café chaud, le sucre et la cannelle dans un mélangeur. Couvrir et mélanger à haute vitesse, 10 secondes, ou jusqu'à consistance mousseuse.

Verser dans deux tasses et parsemer du chocolat. Servir immédiatement.

Astuces

En savoir plus sur…

Nutrition

Valeur nutritive

par portion
Énergie: 80 g
Protéines: 4 g
Glucides: 10 g
Matières grasses: 3 g
Fibres:
Sodium: 67 mg

Le top 5 des éléments nutritifs

 
(% DV*)
Calcium: 13 % / 145 mg
Magnésium: 44 %
Niacine: 30 %
Vitamine D: 26 %
Riboflavine: 25 %